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王美津博士点评西盟佤山千年古茶

     此茶汤色金色微红透亮,晶莹剔透,醒茶第一泡,叶底有野生茶特有的清香,杯底稍凉,空杯留香,口感独特,虽饮热汤,但感觉到清凉甘润,生津尤好,暑天品饮,感觉尤佳,野生茶现为国家二类保护植物,政府已明令禁采摘,加之资源本来稀少,以后就更加难得。“物以稀为贵”,此茶今后玩家收藏品饮价值极高。

    另外此茶出自于中缅相接的西盟佤族自治县大黑山,林密山深,野茶植株散生于森林中,一年只能春茶采摘一次,芽毫叶片极为壮硕,内含物富,实为难得之品,美中不足之处,乃是由于佤族同胞采制,剔拣工艺不够细致偶尔夹杂粗梗黄片,但梗和黄片本来茶性又甘甜,故无大碍。

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2009-10-22 17:12:25 |  浏览 (1969) | 
普洱野山茶业加盟问答

 

普洱野山茶业加盟问答

1、 加盟野山茶业需要多少投资?

    A、 房租、人员开销、装修,这些费用各地都有所不同,这部分投资加盟者可以自己酌情处理。
    B、加盟费(考察合格即免收加盟费);
    C、保证金:免收,但首次进货需满3万元。

 

2、加盟野山茶业有什么区域保护政策?

    在一定区域内,不再开设第二家。一般而言,公司会根据城市规模及经济发展状况、消费群体成熟程度等因素为加盟商设置保护区域,保障加盟经营者在一定区域内的独占经营。

3、如何保证好野山茶业加盟商续约的优先权?

    在第一年的加盟合作期间,只要满足野山茶业制订的市场制度,加盟商提出续......

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2009-10-14 12:19:40 |  浏览 (918) | 
西盟佤山菊香普洱

 

 

西盟佤山菊香普洱

 

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2009-10-13 19:42:07 |  浏览 (2061) | 
普洱茶:利益至上的反思

    无利不起早,这句话说起来有点刻薄,然而也是一个普遍存在的现实。

  利益至上,体现得最为明显的就是在企业的经营政策和政府的指导性政策上。因为想尽快见到成效,而体现成效最直接的方式就是——钱。

  正因为如此,在企业的经营上,政府的决策上,把能在短时间内能赚回多少钱,做为企业经营,政府决策成绩的最直接的指标。

  这本不应该有什么问题。然而,对于一个产业的长远发展,却未必有利。急功近利所带来的负面作用往往是长久的。

  当整个茶叶市场都为普洱茶疯狂时,很少有人想到过热的现象会带来怎样的一个后期反应。2007年,普洱茶终于从一个至高点跌入了一个至低点。虽然说目前普洱茶的饮用人群依旧......

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2009-10-07 10:57:50 |  浏览 (881) | 
好茶普洱十八山之西盟山·黑紫娟

西盟山·黑紫娟

             一饮清凉界   

 

   陆羽《茶经》,说茶色紫者为上,倒不一定是指紫茶,因为陆羽一生都未到过云南。但紫茶系列,却是云南普洱茶独特珍品。

   紫茶系列,于普洱茶产区各处均有零星分布,并且名称各异:紫芽、紫金、紫娟等不一,但其实都是一个变种系列,老百姓称为大黑茶,因成茶饼面乌黑金润,又成为油茶。果胶质等内涵物丰富,故因揉茶时满手凝油——须知,普洱茶油润为上!揉茶时,古树茶就比台地茶油多。

    各地的紫茶系列我都品饮过,品质最上当属西盟佤山黑紫娟。西盟就是阿佤山,著名的《阿佤人民唱新歌》的地方。阿佤山西北部连着缅甸佤邦,平均海拔2600米,终年云雾缭绕,气候寒冷,昼夜温差15℃上下,是中缅边界线上原始生态环境保存最好的地方。黑紫娟就出紫这里——经权威部门检验,它所含的氨基酸、黄酮类物质、花青素、茶多酚、咖啡碱等对人体有益的化学成分比一般云南其他地方的大叶种茶高出许多。春季的紫茶芽叶红润新亮,制出的茶成品色泽黝黑油润,隐隐泛着紫光,比较奇特的是它的一个品饮特点:明明是热热的茶汤,喝下去却感觉是清凉。炎炎夏日里,一饮清凉界!

 

    本品为西盟佤山黑紫娟,是云南大叶群体种较为难得的一种变异茶种。此品精选紫娟古树纯料,传统手工工艺制作。饼形饱满大气,条索紧结清秀;干茶色泽乌亮油润;汤清亮明净,汤面油亮。新茶时但汤色已显金黄,香气馥郁,滋味饱满,口感清润绵滑,有清心润肺之感,颇具中和之美的特质,杯香持久,经久耐泡,叶底厚实软柔。紫娟茶因内质丰富,富含花青素,保健养怡效果更佳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2009-10-04 15:52:19 |  浏览 (2157) | 
国庆感言:抓住机会共创普洱茶光明未来

    我们紧紧抓住普洱茶目前这难得一遇的最易逝的发展机会,以西盟佤山有限的高山茶资源,为更多的爱好普洱茶喜欢普洱茶的人们做好茶,这是一项艰巨、充满风险而又令人振奋的事业,我们为此坚持不懈,孜孜以求。          
    三年来,我们不断沉淀不断积累,寻找并创造机会;我们路漫漫上下求索,锲而不舍,永不言败;踏踏实实做人认认真真做茶的企业精神是我们野山茶业从昨天、今天走向明天,并不断发展的保证。   
    我们愿真诚结交国内外各界朋友和企业同仁,成为您最可信赖的合作伙伴,共同创造普洱茶更加光明的未来。www.pegc.cn 

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2009-09-30 19:43:08 |  浏览 (904) | 
置顶  普洱市野山茶业有限公司

      云南省普洱市野山茶业有限公司是一家专业化生产过渡型千年古茶的公司 。公司生产基地位于云海茫茫、雾气浓浓、不知天上地下、海拔2600米的阿佤山西北部。这是一个时间和空间停滞的地方,在这里无论是人还是物都让人有穿越时空之感。原始的社会形态、遗风、原始的生态环境,得以让成片成片的参天古茶树沉睡在尘世喧嚣之外。
    2001年来自浙江的胡旭华折服于佤山的古朴,折服于古茶树的神韵,于是依托分布于当地莽莽原始森林当中的几万亩过渡型古茶群落,创办了龙潭特区广播站茶厂和新厂茶厂,并在此基础上组建了野山茶业有限公司。
    公司本着云南省政府“古茶树资源在保护中开发,在开发中保护”的原则,加大古茶......

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2009-11-12 14:23:05 |  浏览 (2440) | 
天下普洱我为第二谁敢为第一


此茶堪称经典。云南大大小小厂家数百,自01年始本人过口之茶已不下千款;但初品此茶,即有惊喜之感!种种好处,实在难以语言表达;只不过我敢保证:天下熟茶无数,但仅仅二三个月的时间,能和此茶相媲美者,恐难寻觅!斗茶四方, 不敢必赢,但绝对不输!
    此茶以08年西盟山乔木春茶为料精心发酵而成。老树纯料发酵,独创的石磨手工压制,熟饼用石磨压制这在云南茶界是绝无仅有的,条索紧结硕壮,饼形圆整周正,汤色红浓明亮,入口顺滑香高,滋味醇厚,叶底香气浓郁,回甘生津俱佳,经过精心发酵,不仅保留了西盟茶味厚气足的特点,尤其在口感的饱满醇和方面,出类拔萃,独立物表,不亚于三年老茶。
   当年熟茶,我为第二,谁敢为第一?

                          

  

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2009-09-25 17:41:36 |  浏览 (1897) | 
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