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2011西盟山黑紫娟姗姗来迟

最近很多茶友都来电咨询今年的西盟山黑紫娟。茶区去年入冬前下了好几场雨,土壤墒情比往年好多了,前两天又是春雨绵绵,预计今年的西盟山黑紫娟品质将超越往年。西盟山是高海拔地区,天气比较冷,黑紫娟茶要到三月底才能采摘,在这里我要说的是“耐心等待,很快就要上了”。


     今年的春茶价格由于是多重困素可能上涨20%左右。当然各山的情况不一样,提前告知大家的是,今年的黑紫娟产品预计能出3000公斤,供需矛盾将进一步突出,各地茶友要提前预订。我们好按排预留。谢谢。


     普洱野山茶业和普洱满堂和顺茶业预订电话:


     何永刚13902801254

     胡旭华13987982671

     罗星亮13......

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2011-03-20 15:41:04 |  浏览 (1252) | 
揭秘老树茶品质不断下降的真相

普洱茶具有可以长期贮藏、存法得当可以越存越香的特点,人们在品饮时有茶气、茶韵的追求。老茶树制作的普洱茶的品质、口感、茶气、茶韵要明显优于茶园茶,尤其长期存贮后,在越存越香方面更是优于茶园茶。正是基于这样的发现和认识,有越来越多的人追求老树茶的收藏,导致了老树茶价格的不断上升。老树茶数量、产量与需求之间的供需矛盾和价格上涨最终导致了对老茶园、老茶树进行大规模人为改造,农药化肥大批量的进入老树茶区,老树茶的产量成倍成倍的增长,而老树茶品质却是直线下降。
   
    真相一:人为矮化修剪以求增产量
    很多老茶园是与森林伴生,茶树作乔木状生长,低产量高品质是基本的特征之一。很多茶农为增加产量和采......

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2011-02-22 19:39:54 |  浏览 (1184) | 
夜品西盟山黑紫娟

      是夜,最近在夜里总是思考太多,公司,家里太多太多,这样的无法言语让人全身不爽,索性拿出去年野山茶业的黑紫娟,此紫娟,不是红楼里那个疼惜黛玉的丫头,也不是绽放在山林里娇艳的花哟!

     最初开始喜欢是因为它的紫和它含有较高的花青素,女性朋友大概都知道,花青素是美容的哦,野山茶业的西盟山黑紫娟是普洱茶的稀缺品种,云南大叶茶种产区中芽叶呈紫色的并不多,其形成和积累与茶树生长发育状态和环境条件密切相关,较强的光照等自然条件能增加花青素含量,使茶树芽叶呈紫红色。在原生变异种中,像西盟山黑紫娟那样芽叶皆紫的更是少之又少。

    此前烟台的茶友告诉我紫娟茶有点涩,第一反应是它的水......

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2011-02-15 19:24:58 |  浏览 (1621) | 
栉风沐雨发奋图强野山茶业五年历程

野山茶业成立五年来,秉承“用天下人聚天才财谋天下利”的理念,开拓市场引进投资,培育核心竞争力。五年前刚成立的野山茶业面临着生存危机,五年后野山茶业与佛山满堂和顺茶文化有限公司共同组建合资公司,实现了跨越式发展,从担忧生存到销售收入连年翻番,并不是一蹴而就的,野山茶业公司经历了一次艰难的创业历程并在实践中走出了一条属于自己的创新之路” ,公司总经理胡旭华说:“思路决定出路,关键在于积极行动。”积极创新发展模式,努力实现技术创新和营销创新,是野山茶业公司发展的基础,也是野山茶业公司发展的核心动力。
     2001年野山茶业在阿佤山创办了广播站茶厂和新厂茶厂,自此开始了与普洱茶的难解之缘。历经五年......

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2011-02-01 15:02:27 |  浏览 (1166) | 
西盟山黑紫娟——茶之骄傲

黑紫娟属于紫芽茶系列,其品质优良不仅表现它茶叶颜色特点上,重要的是它的香气、滋味与众不同,另外还有它有可贵的药效;紫芽茶产地原始森林植被丰富,生态环境独特,紫芽茶的汤色透亮,独特的花蜜香,清人肺腑,堪称天赐佳品,绝对具有超值的收藏价值。

 
       紫芽茶中花青素含量较正常芽叶高很多,花青素是茶多酚的组成成分。其形成和积累与茶树生长发育状态和环境条件密切相关,较强的光照等自然条件能增加其含量,使茶树芽叶呈紫红色。紫色茶所含的脂型儿茶素较一般茶树高,所以制成的晒青毛茶,茶味较重,汤色褐绿,叶底(茶渣)紫蓝色,虽然味较苦涩,但科学研究显示,紫芽茶所含有的花青素,对人体生理健康很有好处......
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2011-01-19 17:00:43 |  浏览 (1311) | 
西盟山黑紫娟:清润娟雅

西盟山黑紫娟

一,
茶,紫者为上。——陆羽《茶经》
初闻紫茶,是易武王斌作坊的大紫金,紫芽茶的柔雅,又不失易武茶的饱满大气,真如“紫金”之名,貌美雍容。后来就是仿品小紫金,当时在丽江被我们戏称为“灰姑娘”,饼面黝黑细碎,貌不惊人,入口却香柔甜美。再后来是西盟山的黑紫娟,娟秀清雅。
探寻紫茶之源,知紫芽是乔木古茶树的变异,因较强的光照等自然因素,花青素含量尤多,新芽为紫,成叶后返为深绿;想象吧,每年春初的茶树上,绿株上泛着紫色氤氲。后因紫芽稀有难寻,茶农便尝试增加茶园温度和日照,直至茶树通身为紫,从芽到叶到茎。若说紫芽茶为紫冠绿袍,那么紫娟则可称紫衣款款了。
紫为贵雅祥瑞之字,茶农们则不文绉,直接......

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2011-01-14 14:31:35 |  浏览 (1278) | 
广州茶博满堂和顺独领风骚
12月23日--26日满堂和顺茶业以崭新的品牌形象现身广州国际茶叶博览会,以自在高观满堂和顺为主题的展会现场人头攒动,众多投资者前来考察洽谈场面非常的热闹。满堂和顺普洱茶独领风骚的热火场面连七彩云南这样的同行都叹为观止。
   
      在本届广州茶博会上各种牌子的普洱茶可以说是八仙过海各显神通,为了吸引游客的目光极尽所能。但整个茶博会里,最引人注目的还是满堂和顺的原生态高观茶。满堂和顺高观茶选用海拔2000米以上的大叶种高山云雾茶,将古老的传统工艺与现代科技完美融合,最大限度的保留了高山普洱的色香味,体现了原生态和原汁原味的品质,是最精致的纯天然普洱茶。相比一般的普洱茶,满堂和顺高观茶“不......
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2010-12-28 19:27:27 |  浏览 (1237) | 
致老客户的一封信
尊贵的客户:
您好!感谢您一直以来对普洱市野山茶业有限公司的认可与支持,彼此间建立的良好合作关系是我司珍而重之的财富。由于发展需要,我司与佛山满堂和顺茶文化有限公司强强联合,组建为普洱满堂和顺茶业有限公司。
普洱满堂和顺茶业有限公司作为佛山满堂和顺茶文化有限公司旗下的生产事业部之一,在公司总部的带领下,充分整合产业链上的各方资源,产品、服务、管理都得到了相应的提升,成为一家更具实力的公司,我司将为您创建更广阔的平台,为您提供更优质的产品与服务。
我司总部将参展于2010年12月23-26日在广州琶洲会展中心举行的中国(广州)国际茶业博览会,展位位于综合馆E馆1030号,诚邀您参加。
......
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2010-12-17 11:56:31 |  浏览 (975) | 
满堂和顺茶业举行员工大培训

    12月10日普洱满堂和顺茶业有限公司在公司培训室对员工进行了系统的入职培训,以便让他们进一步了解满堂和顺,了解、认同企业文化、经营理念和掌握普洱茶专业知识,为公司的跨越式发展添砖加瓦。

      企业文化是一个企业的灵魂,因此,培训的首堂课程就由胡旭华总经理讲授以“踏踏实实做人认认真真做茶”和“珍藏自然追求卓越”为核心的满堂和顺企业文化。在培训课上胡旭华总经理要求大家养成良好的职业素养,在以后的工作中提升自己,在各自的工作岗位上作出不平凡的业绩。

     普洱茶专业知识是整个培训的重中之重,胡旭华总经理深入浅出的讲解了普洱茶文化、普洱茶生产和冲泡、品鉴。随着胡旭华的讲解,普洱茶的博大精......

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2010-12-14 15:46:41 |  浏览 (1230) | 
野山茶业:珍藏自然追求卓越

目前普洱茶有两种典型的产品,一是以大益普洱茶为代表的工业化产品,二是以我们西萌佤山普洱茶为代表的自然产品。大益的工业化产品靠改造自然来拉近人与自然的距离,这种产品它的高产量高销量高品牌占有率不是因为它产品本身好,一旦其拥有的历史性的计划经济体制遗留优势,信息封闭造成的销售终端优势,政府的地方保护优势和话语权的垄断优势消失,其目前拥有的市场地位将逐渐丧失。而我们野山茶业的自然产品却恰好相反,它是靠珍藏自然来做到拉近人与自然的距离,也就是说我们野山茶业是用珍藏自然来吸引高端消费群体。

    那怎样才能做到珍藏自然呢?一是要具备像西盟佤山那样优越的原生态环境。众所周知只有在最优质最适宜的原生态环境下......

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2010-12-05 21:31:20 |  浏览 (990) | 
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